窯焚き最終日

横焚き中です。
窯焚きの最終日は、窯の横穴から薪を入れて焚いていきます。

一つの焚口が終わると、塞いで次の焚口に移ります。
温度と窯の中の様子を見ながら、焚いていきます。

最終日のクタクタの時の、それでもとても大事な工程です。

窯焚き無事終了しました。
助けていただいた皆様、ありがとうございました。
いつも色んな人の力を借りて、窯焚きができてます。

そして、窯にも感謝。

焚口や穴をすべて塞いで、温度が下がるまでじっと待ちます。

後は、久々のビールやね～。お疲れ様でした。
 

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